Jak pěstovat cuketu
20. 05. 2022
Cuketa je zelenina s nevýraznou chutí, proto se dá v kuchyni upravit na mnoho způsobů. Můžete jí jednoduše obalit, udělat z ní bramborák nebo třeba buchtu. Existuje nekonečně receptů, jak jí udělat na slano nebo na sladko. Cuketa má málo kalorií a zároveň vysoký obsah minerálů. Proto je ideálním doplňkem stravy například při zeštíhlujících dietách.
Cuketa je na pěstování nenáročná, potřebuje pouze hodně kvalitní zeminu s dostatkem živin a pravidelnou zálivku. Pěstovat lze i na kompostu. Zároveň potřebuje dostatek místa. Je to poměrně velká rostlina, která se svými ohromnými listy a nádhernými žlutými květy bude vévodit vaší zahradě.
Pokud cuketu vysazujete na záhon, dopřejte jí rozestupy alespoň 70 cm. Pěstovat lze i ve velkých květináčích, které umístíte na slunné místo. Je ale bezpodmínečně nutné dopřát jí zeminu bohatou na živiny. Příprava se proto vyplatí. Nejlépe je plánovat už na podzim a v záhonu kde se chystáte cuketu zasadit zarýt velkou dávku kompostu. Odmění se vám za to pořádnou úrodou. Z vlastní zkušenosti vím, že i jediná rostlina může vyplodit v relativně krátké době tolik plodů, že je nebudete stačit zpracovat.
Vyzkoušejte cuketové chipsy. Cuketu nakrájejte na tenké plátky, osolte je a počkejte až pustí vodu. Plátky osušte papírovou utěrkou. Vyskádejte je na plech na pečící papír, potřete je olejem, můžete je opět jemně přisolit. V troubě je pečte na 100 °C dokud nebudou suché a křupavé (cca 3 hodiny).
Autor: PST
SOUVISEJÍCÍ KATEGORIE
Líbil se vám článek? Nechte si zasílat další články a novinky na e-mail, aby vám nic neuniklo!
Přišel vám článek zajímavý?
Sdílejte ho dál.
Mohlo by Vás také zajímat
Motor špatně startuje a kolísají otáčky
22. 04. 2024Nadpis článku je asi nejčastěji zmiňovaná závada zahradní techniky se spalovacími motory. I když důvodů, proč motor…
Povinné ručení na koloběžku a zahradní traktor?
18. 04. 2024Od 1. dubna 2024 začal platit nový zákon, který stanoví, že povinné ručení budou muset sjednat i majitelé některých…
Nesekejte trávu! Nechte pracovat robota
15. 04. 2024Nevím jak vy, ale já se pokaždé těším na jaro, až se všechno opět zazelená a rozkvete. S nadšením vždy vytlačím sekačku…
Chcete čerstvý hrách po celý rok? Je to superpotravina!
12. 04. 2024Naše děti čerstvý hrášek vyloupaný z lusků milují. Pěstování je přitom snadné, a tak jim ho můžeme dopřát až do podzimu.